提灯是鸡的什么部位，鸡卵巢以及卵巢内未成熟的鸡蛋（烧鸟白子是公鸡的睾丸）

鸡腿，鸡胸、鸡蛋这是我们经常吃鸡的时候吃的一些部位，那么提灯你知道是鸡的什么部位吗？今天我们就一起来了解一下吧。

提灯是鸡的什么部位

提灯是鸡卵巢以及卵巢内未成熟的鸡蛋连在一起形成的一串。烧烤提灯是日本著名的一道美食，就是把鸡未孵化的蛋和输卵管串成串儿进行烧烤，它的性状像是提着灯笼一样，简称为提灯。烧烤提灯味道鲜美口感温滑，肉质也十分的嫩。而且它的营养价值非常的高，具有健脑保肝的作用，同时提高免疫力。提灯内还有大量的磷脂，具有滋养大脑神经的作用，还含有丰富的钙、铁元素，以及8种氨基酸都是人体所必须的。

烧鸟白子是公鸡的睾丸

那么烧鸟白子是什么部位呢？是公鸡的睾丸，烧鸟白子也可以用来烧烤着吃，白子经过高温烧烤，一口咬下去口感绵延。它也是来自于日本的一种美食，在这个国家，烧鸡成为了一种美食文化，鸡的各种部位都可以来做烧烤吃。