芦笋怎么做好吃，教你3种做法（蔬菜之王，营养价值高）

芦笋是春天上市的一种蔬菜，由于它的营养价值高，口感清脆，深受人们的喜欢，但是有好多人还不知道怎么做呢，今天小编就教教大家，芦笋怎么做好吃。

芦笋怎么做好吃

1、培根芦笋

首先把芦笋洗净切成和培根一样的宽度，然后把它放入热水中焯水，2-3三分钟后捞出放入冷水中冷却，拿出准备好的培根把芦笋卷起来，用牙签固定好，烧油放入培根芦笋卷进行煎炸，俩面金黄撒入黑胡椒就可以出锅啦。

2、虾仁芦笋

首先备好虾仁和芦笋，虾仁需要先腌制一下，用料酒，盐，淀粉，搅拌均匀，同样把芦笋焯水备用，切好大蒜备用，烧油，将大蒜爆香，然后放入腌制好的虾仁，爆炒，虾仁变色立即放入芦笋，再进行翻炒，1-2分钟后加入食盐、淀粉大火收汁出锅。哎呦经验网 httP://Www.KYlUNWen.coM

3、洋菇炒芦笋

洋菇中含有大量的维生素，和芦笋爆炒简直就是绝配，将洋菇切成和芦笋一样大小。切几个蒜沫备用，烧油加入蒜末爆香，加入芦笋飘出香味后加入洋菇，进行翻炒加入蚝油，鸡精均匀翻炒，出锅就可以了。

芦笋还可以凉拌、清炒都是特备美味的，如果馋了，大家可以试试小编的这几道菜哦。